【兵庫】乳製品の研究開発職（有機酪農生乳の品質コントロール・製品開発等）

新規事業領域である「乳製品事業」の研究開発力強化のための募集です。乳製品事業において、現在複数の研究開発テーマが並行して推進されているため、組織強化を図りスケール・スピードアップする必要があります。
有機牧場を持ち有機生乳を自前で調達できるという価値を活かした製品開発を行うため、有機酪農に関する知見や生乳の品質(風味、成分)コントロール技術を有する人材を募集します。【業務内容】■有機酪農での生乳の品質コントロール技術開発 ■有機生乳を活用した消費財及び生産財向け乳製品開発(ヨーグルト/バター/乳飲料/アイス他)■開発した技術・製品の実装化(実機スケールアップ、安定生産体制構築、検査体制構築)